The Bulli Foundation

Ferran Adrià coordinará los próximos cinco años un curso de cocina en Harvard
Girona, 21 feb (EFE).- El chef de El Bulli, Ferran Adrià, coordinará por otros cinco años el curso de cocina que ya imparte desde 2010 en la...
Una charla con Ferrán Adriá
Por Carlos Maribona La semana pasada dediqué un post a la cena, la última cena, que disfruté hace escasos días en EL BULLI. Un repaso a los 48...
41º, el Bulli urbano de los Adrià
No se equivocaba el New York Times cuando hablaba, hace pocas semanas, del "nuevo orden gastronómico mundial" que se encendía en el Paralelo...
Canal Cocina revive la última edición de Madrid Fusión 2011
cMadrid, 10 feb (EFE).- Canal Cocina estrena mañana, 11 de noviembre de 2011, un programa especial sobre la última edición de la cumbre gastronómica...
elBulli Foundation, ‘Think tank center’ for the world
Ferran Adria, father of molecular gastronomy, whips up ‘idea center’ for worldNO MATTER how many stars there are in the culinary sky, when Ferran...

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